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我国是酒文化的发祥地,数千年的酿酒历史源远流长,而要说哪款白酒诞生历史最早,很多人都会说是汾酒,这款有着4000历史的山西名酒被誉为酒祖。
而要问我国的国酒是谁,估计很多酒友会说是茅台,毕竟茅台才是知名度最高,享誉世界的中国白酒。但真相是如此吗?下面就来看看汾酒与茅台的“国酒之争”,到底谁才是国酒行家揭露具体信息!
茅台要在20多少年前就开启了申请国酒商标的漫长之路,当时国酒这个商标也是多部门层层审批,最终到了2012年才初审通过。后来在电视广告就经常看到了国酒茅台的宣传。
当茅台开始用国酒宣传后,首先不干的就是汾酒,随后汾酒就联名其它多款名酒一起抗议茅台自称国酒的称呼。当时茅台宣称是开国国宴用酒,但是1949年那时茅台还没在北京销售,所以汾酒才会借此抗议。
随着众多名酒开始反对茅台使用国酒的宣传,茅台也开始陆续更改了宣传标语。以前茅台专卖店都能看到国酒字样,后来都改为贵州茅台了。到了2018年,茅台也彻底放弃了申请国酒商标。
也正是茅台在前几年使用过国酒茅台的宣传,所以很多消费者才有点印象认为茅台是国酒,这也让茅台那里面的价格涨势非常迅猛。
汾酒当年确实是最早荣登国宴的名酒,但是并不代表它就是国酒,想要被称为国酒必须是国家相关部门的认定,而直到今天没有任何部门批复指定。所以根本就没有所谓的国酒,汾酒和茅台也都不是国酒。
不过话也说回来,无论是汾酒还是茅台。都是我国品质数一数二的好酒,消费者也非常认可和青睐,但价格确实也不便宜,普通酒友想经常喝用作口粮酒饮用还是有些不现实,好在我国白酒品牌众多,好喝售价亲民白酒众多,下面跟大家分享一款。
这款白酒是浓香型52度优级好酒,一款纯粮食四川特产的名酒,在市场被消费者誉为小五粮,喝着有熟悉的名酒五粮浓香特点,关键价格亲民,还是历史悠久的老品牌,口感饱满浑厚协调,酒体丰盈挂杯如同美人泪,窖香的老酒味道突出,回味悠长。
四川是美酒故乡,而南池翠酒还四川美酒之都邛崃特酿造,四川每年酿造了我国一半的白酒,而邛崃也提供了川酒的多一半,同时邛崃从西汉就是美酒窝子,历朝历代涌现出大量名酒,这也是源于当地气候条件的保障,而且当地酿酒水源都是地下泉水。
此酒能在四川家喻户晓,其酒品是核心,保障酒品的还有酿酒固态发酵大曲浓香工艺,酒厂作为行业大型企业,坚持用优质5种谷物作为原料,利用当地气候特点高温蒸煮,在酒厂历史悠久的老窖池完成发酵,酿造的南池翠再用9年窖藏。
南池翠酒的酒厂在四川建厂三十多年,1988年问世始终是行业知名大型酿酒企业,酒厂年产数十万吨的优级白酒,拥有2000个发酵制曲窖池,拥有数万吨15年窖龄的基酒,勾调的调酒师还是酿酒泰斗,南池翠品牌能在四川经久不衰也是因为品质得到了市场认可和信赖。
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