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我国白酒是有很多种,其中汾酒是很常见的,汾酒也是分为了很多个系列,比如说老白汾酒和汾酒(玻汾),这两种汾酒都是很常见的,我身边也是有人喜欢买这两种白酒喝的,虽然这两种白酒都是汾酒,但是这之间的差别也是很大的,今天我们来看看老白汾酒和汾酒相比,到底有什么差别?看了就知道了。
汾酒是我国的传统名酒之一,是清香型白酒的代表,具有“人口绵,落口甜”的特点,受到很多人的喜欢,有着4千年的历史,经过这么多年的发展,汾酒还是在我国白酒中占有很大的比例,也是衍生出各种系列的汾酒,其中老白汾酒和汾酒(玻汾)这两种是很常见的,老白汾酒和汾酒(玻汾)都是属于汾酒系列中的一种,在市场上也是很常见的,在购买这两种白酒的时候,我不禁疑问这两种白酒有什么差别,后来才发现是有这样几种差别,如果你想要知道的话,看了就知道了。
每一种白酒都是有自己的市场定位,不同的市场定位都是有不同的价格,老白汾酒和汾酒(玻汾)这两种白酒也是特有的,汾酒(玻汾)是汾酒的基础性白酒,定位于低端市场,价格是很便宜的,大多都是35元到40元左右的价位,都是可以承担起这个价格的,老白汾酒就是要高于汾酒(玻汾)了,价格要更加高一点,老白汾酒也是不同的,大多都是在100到200元左右的价格,也不是很贵。
老白汾酒和汾酒(玻汾)在价格上面有这么大的差别,在口感上也是有很大的差别,老白汾酒口感是要比汾酒(玻汾)更加好的,相对来说要更加醇厚一点,在买这两种白酒的时候,还是买老白汾酒比较好一点。
汾酒在酿造过程中是要经过一茬、二茬等两个发酵时间,差不多是要28天,通过蒸馏后得到大、二茬汾酒,根据不同的质量特点,选择一份成分酒,和另外一批成分酒勾兑,还要进行储藏的,通过储藏之后,白酒的口感是会变得更加好的,一般汾酒(玻汾)会有3年的储藏时间,老白汾酒是在10年以上,储藏时间不同,也是造成了价格的不同。