Navigation menu
“欢天喜地过大年，父老乡亲乐喧天。放鞭炮，贴对联，大红包，飞满天，乃是一谣嗨，欢欢喜喜一起来过年……”乌兰察布市商都县三大顷乡新海子村58岁的老村长杨美那有点沙哑的嗓音忽高忽低，哼着新版二人台《拜大年》，心里那个甜呀！
临近年关，新春将至。坝上草原商都县，村村落落的老乡们开始杀猪宰羊，一是犒劳自己一年来的辛苦、庆丰收；二是备下肉食、过个好大年，为来年续写“春天里的故事”鼓劲加油。极寒天气，挡不住新春的脚步。一场小雪过后，已经闻到了浓浓的年味。1月26日，记者与同事来到新海子村，中午打算打道回府时杨美怎么也不让走，他说家里今天杀猪，无论如何吃了“杀猪菜”再走。盛情难却，几个人径直来到他家里，只见左邻右舍、男男女女七八个人在忙活，已经将一口200多斤重的猪宰杀，洗菜的、切肉的、剥葱捣蒜的……既有分工又有协作，张罗着一顿美餐。
杨美一边干活一边哼唱，引来大家一片嬉笑声。可他不管不顾，似乎在回忆过去那些岁月——想起小时候，穿着大人替下来露屁股的打补丁衣裳，与小伙伴们一起拾牛粪、捉迷藏、打土仗……看见过猪跑，却没吃过猪肉……唱着唱着，两眼眯成一条缝，泪眼蒙胧。他更为今天的好日子而高兴，逢年过节，衣着光鲜，家家户户几乎都杀一口猪，变着花样想怎么吃就怎么吃，吃得满嘴喷香，吃得满面红光……
山里人淳朴、实在，凡是来客一律当家人看待。杨美吩咐老伴儿胡祥把最好的“二道眉”割下十几斤，还有猪肝肺、粉坨子、土豆块来个一锅烩，再炒上几样青椒、西芹菜，个个不离肉、不重样，还把留下准备除夕守夜吃的猪排骨炖了好几斤。
“老哥哥，把最瘦最好的肉给我们吃啦，你们过年时吃啥？”“你就敞开肚子吃呗，要搁在前几年还真舍不得给你们吃，那时我们自己也吃不上。辛辛苦苦喂养一口猪，才卖几百块钱，还不知哪里等着用呢！”杨美自斟自饮一杯酒下肚话更多了起来，“现如今，家家户户粮满仓，养猪又养牛和羊，百元大钞兜里装，歌声代表我的心，我是打心眼里真高兴！”杨美举起一杯酒，激动的心，颤抖的手——我这是替乡亲们喝的庆功酒——党的富民政策这么好，我们赶上了好时候，这好日子越过越有奔头！
“新海子村在村户数176户329人，83户贫困户179个贫困人口在2019年全部脱贫。”接过话茬的新海子村支书吕志明说起村里的变化如数家珍，掰着指头一项一项盘算道：村里以种养业为主，以农养牧，种植的青玉米主要是为养殖牛羊提供饲草料。就像养羊大户魏后生养羊150多只，2020年仅出售羊羔一项纯收入十几万元。吕志明自己养牛50头，2020年出售牛犊子纯收入18万元，今年又增加生产母牛好几头，收入肯定赖不了……
在大家细细品味美食的时候，女主人胡祥却顾不上吃，还是忙得团团转，招呼完这桌又去看那桌，生怕大家吃不好，碗里的肉还有一半儿又给满满盛上一勺。人们一个“冲锋”下来，眼见还有半锅“杀猪菜”，“剩下的咋弄呀？你们老两口得吃好几天。”“不用，不用，一会儿村里还有几个行动不便的老人，我得一家一家给他们送去……”这就是坝上草原的农民，他们的胸怀像海一样广阔，他们的善良像黄土地一样厚重。“新时代，好光景，吃水不忘挖井人。跟着永远不变心。”杨美粗犷的声音在蔚蓝的天空中传得很远很远……好听极了，直抵人心。盼望着、盼望着，乡亲们的美日子一天更比一天强；盼望着、盼望着，心心念念的“杀猪菜”哟，来年再去蹭一顿……（记者 皇甫美鲜 实习生 晗然）