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10月14日,近200名台湾同胞开启在宁夏的参访,来到银川百瑞源殷红子熟枸杞庄园,采摘枸杞果,品尝枸杞原浆、果糕等。
“原来用开水泡枸杞会破坏它的部分营养物质,最好的食用方法是直接吃。”台胞林宝春表示,宁夏枸杞制品多样化、零食化,会得到更多年轻人喜欢。
枸杞在宁夏被称为“致富果”。截至2023年底,当地枸杞种植保有面积达到32.5万亩,鲜果产量32万吨,精深加工产品10大类、120余种,全产业链综合产值为290亿元人民币。
此外,宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的产区之一,葡萄种植历史悠久、葡萄美酒久负盛名。
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